公司简介
山东省嘉祥县是中国最大的无花果集约化栽培基地。嘉祥县依托山东农业大学、山东省食品发酵工业研究设计院等单位成立了山东省嘉祥县无花果研究所，进行无花果优良品种的引进与繁育，研究无花果的食用和药用价值，开发无花果新产品。
无花果在《圣经》和《古兰经》中被称为生命果、太阳果，当今被誉为二十一世纪人类健康的保护神。无花果无病虫害，不施用农药，果实风味新颖，口感极佳，是天然绿色食品，它富含硒、黄酮甙、蛋白酶和多种抑癌活性成分，具有抗癌、防治心脑血管和胃肠道疾病、提高人体免疫功能，增强抗病能力等多方面的医疗保健价值。
无花果栽培容易,适应性广，对土壤、水份、气候等要求不严，长城以南均可正常生长结果。抗盐碱能力特强，在盐碱地上也能良好地生长结果。无花果结果早、产量高，病虫害少，几乎不施用农药，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，亩产可达300公斤。第3－5年进入丰产期，亩产2000公斤以上。
近年来，本所承担的“无花果良种筛选与推广”,“无花果丰产栽培与加工技术研究”已通过国家鉴定，达到国内先进水平。“无花果系列产品加工技术研究与开发”被列为国家星火计划,“无花果蛋白酶研制与生产开发”被列为山东省火炬计划,“无花果良种选育与丰产栽培技术研究”被列为山东省农业良种产业化开发项目。
本所与其它科研单位合作，从美国、日本、法国、以色列等国引进并在国内搜集无花果良种资源90多个，选育出无花果新品种10余种（最大果220克），繁育各品种苗木50万株。开发出无花果饮料、富硒茶、果酒、果脯、果酱、果干、果汁、原浆、罐头、速冻果十大系列产品，并远销日本及港澳地区。
基本信息
所在地区：山东
服务项目：无花果苗无花果脯果酒果汁果茶果干等
所属行业：畜牧养殖
关 键 字：畜牧养殖
联系方式
公司名称：山东省嘉祥县无花果研究所
联系电话：0537 6827652
传 真：0537-6860114
公司地址：山东省嘉祥县林业局
邮 编：272400
邮 箱：romia@163.com
网 址：http://fig.cn.gs